Evento reúne chefs renomados, ingredientes regionais e tradições culturais para promover a gastronomia nordestina no cenário nacional

Iniciativa une gastronomia, cultura e sustentabilidade para fortalecer economias locais e atrair visitantes ao interior paulista

Obra que celebra a tradição e os sabores do Cerrado leva a gastronomia de Goiás ao cenário mundial

Festival reúne mais de 100 chefs e celebra a diversidade da culinária brasileira com experiências acessíveis ao público

Restaurante Neto, de São Paulo, conquista reconhecimento internacional no World Culinary Awards 2025

Movimento mundial destaca práticas circulares e combate ao desperdício de alimentos

A chef baiana Andréa Ribeiro, nome à frente do restaurante Mistura Contorno, segue deixando sua marca na cena gastronômica internacional. Durante temporada na Itália, ela foi convidada para um jantar exclusivo no histórico Palazzo Conte Federico, em Palermo — residência da Condessa Alwine Federico e de sua família. O encontro, realizado em clima intimista, reuniu convidados ilustres em uma noite que uniu tradição, história e a sofisticação dos sabores mediterrâneos. O menu fo

Festival movimenta o setor gastronômico da capital com menus acessíveis, chefs renomados e incentivo à gastronomia social

Evento reúne chefs, restaurantes e produtores de todo o país em noite de celebração da diversidade e inovação gastronômica

Burger King® e Serasa exploram “terror da vida adulta” em ação de Halloween

Gastronomia sustentável e ingredientes da floresta serão destaque nas mesas do evento global em Belém

Expansão impulsionada por novas marcas, avanços tecnológicos e mudança de hábitos alimentares

A Serra Gaúcha registra aumento de 30% no fluxo de visitantes, elevando a percepção de qualidade do vinho brasileiro e ampliando os mercados internacionais, especialmente na Europa

O mercado de food service brasileiro foi transformado pelo modelo de cozinha fantasma, que exige inovação em tecnologia e gestão de logística para otimizar a entrega e a rentabilidade

Chefs brasileiros investem em cadeias de suprimentos éticas na Amazônia, transformando frutos nativos como o cumaru e o cupuaçu em destaques da alta gastronomia com foco no extrativismo sustentável

É amanhã! Começa oficialmente a Feira Gastronômica da 11ª edição do Festival Sabores de Itacaré

Enquanto A Casa do Porco lança menu focado na roça paulista, o Mocotó celebra 50 anos com eventos e pratos inéditos que revisitam a tradição nordestina.

O Guia Michelin reconhece mais quatro estabelecimentos com uma estrela, e seis restaurantes agora ostentam o duplo mérito, celebrando o novo auge da alta gastronomia brasileira

Conaffa debate segurança dos alimentos, soberania e o futuro da carreira dos auditores fiscais federais agropecuários

Resid chega à Salvador com experiência exclusiva para membros e jantar assinado por Alex Atala