Anuga Select Brazil movimenta milhões e apresenta inovações para o setor

A Anuga Select Brazil 2025, realizada em São Paulo, consolidou-se como um dos principais eventos do setor de alimentos e bebidas na América Latina. Foram mais de 550 marcas expositoras e 16 mil visitantes durante os três dias de feira.

A organização estimou a movimentação de mais de US$ 8 milhões em negócios, resultado de rodadas entre empresas nacionais e internacionais. O evento trouxe inovações para o setor, com destaque para a área de alimentos saudáveis e sustentáveis.

Startups brasileiras tiveram espaço especial para apresentar soluções em tecnologia alimentar, desde embalagens biodegradáveis até novos sistemas de logística para reduzir desperdícios. O estande da Abrasel foi premiado por iniciativas voltadas à aceleração de negócios gastronômicos.

A Embrapa também marcou presença, destacando pesquisas aplicadas que incentivam a produção de alimentos funcionais e adaptados ao novo perfil de consumo, mais atento à saúde e à procedência dos ingredientes.

Além da parte comercial, a feira incluiu palestras e painéis sobre tendências globais, como o crescimento dos minimercados e a digitalização da gastronomia.

Eventos como esse consolidam o Brasil como referência no setor de alimentos e bebidas, aproximando inovação, sustentabilidade e geração de negócios.