Comunidades tradicionais da Bahia recebem cozinhas comunitárias
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Com o objetivo de fortalecer os empreendimentos de povos e comunidades tradicionais da Bahia, a Sepromi realiza a entrega de cozinhas comunitárias e equipamentos estruturais no dia 18 de maio, às 14h. O ato acontecerá no Auditório da Biblioteca Anísio Teixeira, em Salvador. A ação é viabilizada por emenda parlamentar da deputada federal Alice Portugal, com execução da organização da sociedade civil COMVIDA (Comunidade, Cidadania e Vida).
Para fortalecer a geração de renda e a produção coletiva de comunidades quilombolas, indígenas, povos de terreiro e organizações afins, o Estado beneficiará cerca de 29 empreendimentos com novos equipamentos. A iniciativa visa ampliar a capacidade de produção e comercialização dessas comunidades em diversos territórios de identidade, incluindo o Recôncavo, Litoral Sul, Chapada Diamantina, Extremo Sul, Baixo Sul, Médio Rio de Contas, Vale do Jequiriçá e a Região Metropolitana de Salvador.
A cerimônia terá início com uma mesa de abertura institucional, seguida pelo ato simbólico de entrega dos equipamentos. Um kit representativo será apresentado durante o evento, composto por itens como fogão industrial de seis bocas, forno em inox de baixa pressão, freezer horizontal, liquidificador industrial, batedeira planetária de 10 litros, moedor multigrãos elétrico e despolpadeira de frutas. Ao todo, foram adquiridos 167 itens. A iniciativa integra a estratégia do Governo do Estado da Bahia para fomentar a autonomia econômica, garantir a segurança alimentar e valorizar os modos de produção tradicionais de povos e comunidades locais.
