Cinco formas criativas de usar pescados enlatados em receitas do dia a dia

Para quem busca por uma culinária que combine versatilidade, praticidade e criatividade à mesa, os pescados enlatados, como atum e sardinha, são aliados perfeitos. Esses ingredientes são indispensáveis na cozinha, permitindo a criação de pratos saborosos e criativos em poucos minutos.E para ajudar a diversificar as refeições, a Gomes da Costa, líder no setor, preparou algumas dicas para descomplicar a cozinha com criatividade transformando ingredientes simples em pratos surpreendentes.

1. Salada rápida e refrescante: Abra as latas de atum, retire o líquido e coloque em um recipiente médio e adicione a cebola roxa, o avocado, o suco do limão, o iogurte e o cream cheese. Adicione ainda o azeite e tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com a salsinha e o mix de gergelim. Na hora de comer, é só misturar! Perfeito para levar para qualquer lugar.

   
   

2. Omelete ou scramble de pescado: Adicione atum ou sardinha ralado à sua omelete ou ovos mexidos. Combine com queijo, cebolinha picada e um toque de pimenta-do-reino. É uma refeição proteica e saborosa, ideal para o café da manhã reforçado, brunch ou um jantar leve.

   
   

3. Quesadilhas de Atum com Queijo: Aposte no patê pronto pra servir de atum da Gomes da Costa prático e saboroso. Espalhe em tortilhas. Acrescente queijo, milho e folhas frescas para um toque crocante. Doure por alguns minutos, até que o queijo comece a derreter e pronto. Ótima pedida para lanches rápidos.

   
   

4. Arroz ou macarrão "uma panela só": Para um prato único e fácil de limpar, cozinhe o arroz ou macarrão e, nos últimos minutos, adicione o pescado enlatado, ervilhas, milho e um pouco de molho de tomate ou azeite. Misture bem e sirva. Uma dica para ainda mais praticidade e sabor: experimente usar a nova Sardinha com Molho de Tomate da Gomes da Costa! É uma refeição completa e sabor caseiro.

   
   

5. Bruschettas: Torre fatias de pão e cubra com uma mistura de atum ou sardinha, tomate picado, manjericão fresco e um fio de azeite. Uma entrada rápida, um lanche sofisticado ou até um jantar leve e delicioso.

   
   

Com a variedade de pescados da Gomes da Costa, é fácil explorar novas possibilidades culinárias e garantir refeições nutritivas e cheias de sabor.

Gomes da Costa

A Gomes da Costa é uma marca parceira que descomplica o dia a dia das pessoas com sabor e praticidade. Líder no setor de pescados enlatados e a preferida pelos brasileiros*, a Gomes da Costa pertence à Nauterra, empresa global de alimentação, e está presente no Brasil há 70 anos com um portfólio completo composto por: atum, sardinha, patês de atum, saladas com atum prontas para consumo, filés de atum, filés de sardinha, azeite e produtos para Food Service. Confira mais informações no site, Instagram e Facebook da marca.