Tecnologia e Inteligência artificial impulsionam o segundo dia da SuperBahia
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A inteligência artificial deixou de ser uma tendência para se tornar uma aliada estratégica do varejo de alimentos. Na SuperBahia 2026, que segue até esta quinta-feira (30), no Centro de Convenções de Salvador, soluções baseadas em IA, automação e análise de dados ganham protagonismo ao mostrar como a tecnologia está transformando a gestão dos supermercados, reduzindo perdas, aumentando a eficiência operacional e tornando o setor mais competitivo.
Entre as empresas expositoras, a Valore apresenta ferramentas de inteligência artificial voltadas à automação de processos e ao controle de rupturas nas gôndolas, um dos principais desafios da operação supermercadista. De acordo com o CEO da empresa, Edson Andrade, a tecnologia tem democratizado o acesso à inovação no varejo e permitido que supermercados de todos os portes aumentem sua competitividade.
Uma das soluções apresentadas durante a SuperBahia automatiza o controle de rupturas, que representam uma das principais causas de perdas no setor. Segundo o executivo, o uso da inteligência artificial pode reduzir esse problema em até 80%, aumentando a disponibilidade de produtos nas gôndolas, a eficiência operacional e a rentabilidade dos supermercados.
"A inteligência artificial democratizou o acesso à tecnologia no varejo. Hoje, tanto o pequeno quanto o grande supermercadista conseguem utilizar soluções que aumentam a eficiência operacional e a competitividade com um investimento muito mais acessível. A tecnologia deixou de ser um diferencial restrito às grandes empresas e passou a ser uma ferramenta ao alcance de todo o setor. Com isso, criamos um ecossistema em que empresários de diferentes portes podem utilizar a inovação para melhorar seus resultados", afirma Edson Andrade, CEO da Valore.
Para a presidente da Abase, Amanda Vasconcelos, a tecnologia e a inovação são pilares da transformação vivida pelo varejo e um dos principais diferenciais do evento. "A SuperBahia acompanha a evolução do varejo ao reunir empresas que estão desenvolvendo soluções capazes de transformar a operação dos supermercados. A feira conecta inovação, conhecimento e oportunidades de negócios, fortalecendo a competitividade das empresas e contribuindo para o desenvolvimento de todo o setor", destaca.
Além da tecnologia, a SuperBahia 2026 também se consolida como uma importante vitrine para lançamentos da indústria. Entre as novidades desta edição, a Serigy escolheu a feira para apresentar sua nova fase ao mercado, com um portfólio renovado que inclui o lançamento do néctar de açaí, além da nova linha de sucos integrais, da linha Kids e de novos sabores de néctares.
"Escolhemos a SuperBahia para apresentar nosso novo portfólio porque acreditamos na força desse mercado. É uma feira realizada na nossa região, onde a nossa história começou, e uma oportunidade importante para fortalecer a marca, estreitar o relacionamento com clientes e parceiros e abrir novos negócios", afirma Karine Caribé, diretora comercial da Serigy.
A SuperBahia 2026, que conta com o patrocínio do Banco do Nordeste, segue até amanhã (30), no Centro de Convenções de Salvador, reunindo 200 expositores e com expectativa de movimentar R$ 800 milhões em negócios.
