Natal Mais Social reforça segurança alimentar no Restaurante Popular Alaíde do Feijão

FOTO: Feijão Almeida/GOVBA

A Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social promoveu, nesta quarta-feira (24), uma ação especial do Natal Mais Social no Restaurante Popular Alaíde do Feijão, no bairro da Liberdade, em Salvador. O governador Jerônimo Rodrigues esteve presente, compartilhou café e almoço com o público e destacou a importância da confraternização como parte do cuidado social.

Totalmente requalificada e entregue no último dia 19 de novembro, a unidade já serve mais de 3,5 mil refeições gratuitas por dia, com cardápio balanceado e nutritivo. Apenas no primeiro mês de funcionamento, mais de 50,6 mil refeições foram oferecidas, reforçando o direito humano à alimentação adequada e o compromisso do Estado com o combate à fome.

Usuários do restaurante relatam melhorias no ambiente e no atendimento. A cozinheira Edna Ramos destacou o envolvimento da equipe e o sentimento de responsabilidade social, ressaltando o cuidado em oferecer uma alimentação de qualidade, especialmente em uma data simbólica como o Natal.

Integrante do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan), o restaurante é mantido pelo Governo da Bahia e integra as ações do programa Bahia Sem Fome. A iniciativa garante refeições diárias a pessoas em situação de vulnerabilidade, fortalecendo a política estadual de segurança alimentar.

No clima natalino, o cardápio ganhou pratos especiais, como frango ao molho de ervas e pernil à Califórnia, acompanhados de arroz colorido, feijão, farofa rica e pudim natalino. Além da unidade da Liberdade, o Estado mantém outro restaurante popular no bairro do Comércio, que também passa por requalificação para ampliar a rede de segurança alimentar na capital.